今日立冬 | 鹹魚翻身的日子到了

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來源:最愛大北京,ID:beijing-beijing-123。本文經授權轉載。

同志們!今日立冬了!立冬了!

民間以立冬為冬季之始,需進補以度嚴冬。

當你們覺得沒有暖氣的這幾日已經很冷的時候,

今天的立冬才告訴你:

前幾天都是預冷,今天起才進入了真正的冬天

立冬

中文名稱:立冬

外文名稱:Beginning of Winter

代表寓意:表示冬季開始

氣候特點:偏北風加大,氣溫下降,下雪

風俗活動:冬泳、賀冬

風俗食物:餃子、羊肉湯

養  生:滋陰潛陽、少食生冷

三  候:水始冰;地始凍;雉入大水為蜃

一直有一個疑問,為什麼立冬和冬至必須吃餃子呢?

立冬有吃水餃的風俗。立冬時,包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

至於立冬為什麼吃餃子?是因大陸以農立國,很重視二十四節氣,「節」者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了「好吃不過餃子」

好吃不如餃子,好像還有下一句是什麼來著?怎麼都想不起來了。。。

仔細想來,立冬吃餃子的養生功能已經不再重要,最關鍵的是一種「中國式文化」。

支持中國傳統文化,今日立冬,請吃餃子!

下面要注意了,立冬作為一個進入冬天的標誌,適逢時節轉折之際,要:

秋冬養陰」「無擾乎陽」「虛者補之,寒者溫之

深奧不?別急,告訴你立冬之後應該吃什麼,怎麼吃?才能保您冬季身體無憂:

A
羊肉湯

(今日無羊湯,一冬冷颼颼

氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特別敏感,應當特別注意保暖。羊肉是首選!

羊肉性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,可謂一舉兩得。

B
海帶、紫菜

人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌

含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

C
白菜

民諺有雲:「白菜幫子最有營養」、「冬日白菜美如筍」、「百菜不如白菜」、「白菜豆腐保平安」……。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可滋陰潤燥、護膚養顏。

另外,白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養素,遠遠高於白菜內葉和菜心,食用時切勿丟棄

D
少食鹹,適當吃點苦味的食物

鹹味入腎,苦味入心。如果鹹味吃多了,會促進腎水升騰而以水生木,腎水反而不能閉藏,有損健康。而苦能降火,適當的苦味可以幫助相火下潛,更好的促進冬天腎水的閉藏

所以,立冬後天氣寒冷,耗費的陽氣增多,要適當的吃點苦味補充身體所需

E
幹果

多吃幹果,比如栗子、核桃、花生等,這些食物都可以幫助我們補氣填精、壯養元氣,有助於冬日收藏

然而,家裡有小孩的注意了,

他們的脾胃可沒有成年人那麼強悍,所以

天冷了多給孩子吃這三樣!可比吃肉強多了
紅薯

芋頭

蓮藕

以上的立冬飲食的養生並不能代表養生界的真正實力,下面才是大招,需要各位做筆記了。

立冬後人體七個器官最怕冷

立冬一到,身體的許多器官都變得脆弱,

易被「凍傷」,所以

立冬取暖,送你8個

「暖器開關,一定要多按摩」

第一個「暖氣開關」
耳朵

第二個「暖氣開關
大椎

第三個「暖氣開關」
肩井

第四個「暖氣開關」
神闕

第五個「暖氣開關」
陽池

第六個「暖氣開關」
勞宮

第七個「暖氣開關」
足三裡

第八個「暖氣開關」
湧泉

下面咱們說說立冬這天大陸各地的習俗

比如,北京人過立冬的習俗:

除了吃餃子,北京人必須要涮羊肉

北京民間熱衷於吃涮羊肉。老北京的涮鍋講究銅鍋炭火湯底澄清,只需加入薑片、蔥段等。炭火燒得鍋裡清湯滾熱,拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片,在湯裡這麼一涮,肉色一白就放在冷的麻醬料裡那麼一蘸,入口即化,醬香肉香合二為一。

台灣:羊肉爐、薑母鴨

南京:吃生蔥

福建、潮汕:吃甘蔗、炒香飯

立冬這天,民間還有這兩個習俗

尤其第二個,小北尤為推薦

立冬這天民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,大家也會更換新衣慶賀往來。

立冬之日,冬泳愛好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來。無論在北方還是南方,冬泳都是不少人喜愛的一種鍛煉身體的方法。

最後提醒大家:

「立冬滋陰潛陽、少食生冷」

更有這些生活習慣要調整和注意

1
多睡一會,養護陽氣

《黃帝內經》中指出:「冬三月,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光」。意思是,人們應該早睡晚起,等太陽出來後再起床。在北京立冬後每天盡量早上6:40左右起床,晚上10點左右睡覺,這樣對養護陽氣最有益。

2
室外走走,提高抵抗力

霧霾天就別了

陽氣是萬物生長的根本,因此,冬季養生不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡,也要適當的感受天氣間的寒涼之氣,走出室外,激發身體潛能,提高身體免疫力。

3
少房事,養精蓄銳

羊肉吃再多,也別老想著啪啪啪)

性生活過度或不節制,也會造成腎精虧損傷腎,出現腰痛、頭暈目眩、耳鳴耳聾、幹咳氣短等一系列腎虛症狀,所以應當節制有度。

4
適當鍛煉,激發身體潛能

冬季養生,不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡,也要適當感受天氣間的寒涼之氣,走出室外,激發身體潛能,提高身體免疫力。

冬季鍛煉,晨練時間可以適當推遲,「見太陽才運動」。戶外活動應選擇在上午9點半以後到下午4時之前進行最為適宜要防止運動過度,避免大汗淋漓,以身體微熱為度。適宜的運動包括散步、慢跑、打太極、敲打健身球等。

最後,告訴以下三個生肖屬人一件大好事:

立冬過後財運紅火三個生肖鹹魚翻身

僅供娛樂,我們不傳播迷信!

立冬過後人們的開銷慢慢變大,所有的一切萬物開始冬眠然而這三個生肖它們,財運天越冷越紅火。雖然衣服穿的厚了,那麼你們的錢包也會變得鼓了。三類人,在生意場上簡直就可以,名利雙收

當然,別的生肖也別氣餒,以上僅供娛樂,不管什麼生肖,只要按著今天所述的養生事項去過好立冬,都能保冬季無憂。


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