今日立冬 | 鹹魚翻身的日子到了




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來源:最愛大北京,ID:beijing-beijing-123。本文經授權轉載。

同志們!今日立冬了!立冬了!

民間以立冬為冬季之始,需進補以度嚴冬。

當你們覺得沒有暖氣的這幾日已經很冷的時候,

今天的立冬才告訴你:

前幾天都是預冷,今天起才進入了真正的冬天

立冬

中文名稱:立冬

外文名稱:Beginning of Winter

代表寓意:表示冬季開始

氣候特點:偏北風加大,氣溫下降,下雪

風俗活動:冬泳、賀冬

風俗食物:餃子、羊肉湯

養  生:滋陰潛陽、少食生冷

三  候:水始冰;地始凍;雉入大水為蜃

一直有一個疑問,為什麼立冬和冬至必須吃餃子呢?

立冬有吃水餃的風俗。立冬時,包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

至於立冬為什麼吃餃子?是因大陸以農立國,很重視二十四節氣,「節」者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了「好吃不過餃子」

今日立冬 | 鹹魚翻身的日子到了

好吃不如餃子,好像還有下一句是什麼來著?怎麼都想不起來了。。。

仔細想來,立冬吃餃子的養生功能已經不再重要,最關鍵的是一種「中國式文化」。

支持中國傳統文化,今日立冬,請吃餃子!

今日立冬 | 鹹魚翻身的日子到了

下面要注意了,立冬作為一個進入冬天的標誌,適逢時節轉折之際,要:

秋冬養陰」「無擾乎陽」「虛者補之,寒者溫之

深奧不?別急,告訴你立冬之後應該吃什麼,怎麼吃?才能保您冬季身體無憂:

A
羊肉湯

(今日無羊湯,一冬冷颼颼

氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特別敏感,應當特別注意保暖。羊肉是首選!

羊肉性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,可謂一舉兩得。

B
海帶、紫菜

人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌

含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

C
白菜

民諺有雲:「白菜幫子最有營養」、「冬日白菜美如筍」、「百菜不如白菜」、「白菜豆腐保平安」……。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可滋陰潤燥、護膚養顏。

另外,白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養素,遠遠高於白菜內葉和菜心,食用時切勿丟棄

D
少食鹹,適當吃點苦味的食物

鹹味入腎,苦味入心。如果鹹味吃多了,會促進腎水升騰而以水生木,腎水反而不能閉藏,有損健康。而苦能降火,適當的苦味可以幫助相火下潛,更好的促進冬天腎水的閉藏

所以,立冬後天氣寒冷,耗費的陽氣增多,要適當的吃點苦味補充身體所需

E
幹果

多吃幹果,比如栗子、核桃、花生等,這些食物都可以幫助我們補氣填精、壯養元氣,有助於冬日收藏

然而,家裡有小孩的注意了,

他們的脾胃可沒有成年人那麼強悍,所以

天冷了多給孩子吃這三樣!可比吃肉強多了
紅薯

芋頭

蓮藕

以上的立冬飲食的養生並不能代表養生界的真正實力,下面才是大招,需要各位做筆記了。

立冬後人體七個器官最怕冷

立冬一到,身體的許多器官都變得脆弱,

易被「凍傷」,所以

立冬取暖,送你8個

「暖器開關,一定要多按摩」

第一個「暖氣開關」
耳朵

第二個「暖氣開關
大椎

第三個「暖氣開關」
肩井

第四個「暖氣開關」
神闕

第五個「暖氣開關」
陽池

第六個「暖氣開關」
勞宮

第七個「暖氣開關」
足三裡

第八個「暖氣開關」
湧泉

今日立冬 | 鹹魚翻身的日子到了

下面咱們說說立冬這天大陸各地的習俗

比如,北京人過立冬的習俗:

除了吃餃子,北京人必須要涮羊肉

北京民間熱衷於吃涮羊肉。老北京的涮鍋講究銅鍋炭火湯底澄清,只需加入薑片、蔥段等。炭火燒得鍋裡清湯滾熱,拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片,在湯裡這麼一涮,肉色一白就放在冷的麻醬料裡那麼一蘸,入口即化,醬香肉香合二為一。

台灣:羊肉爐、薑母鴨

南京:吃生蔥

福建、潮汕:吃甘蔗、炒香飯

立冬這天,民間還有這兩個習俗

尤其第二個,小北尤為推薦

立冬這天民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,大家也會更換新衣慶賀往來。

立冬之日,冬泳愛好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來。無論在北方還是南方,冬泳都是不少人喜愛的一種鍛煉身體的方法。

最後提醒大家:

「立冬滋陰潛陽、少食生冷」

更有這些生活習慣要調整和注意

1
多睡一會,養護陽氣

《黃帝內經》中指出:「冬三月,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光」。意思是,人們應該早睡晚起,等太陽出來後再起床。在北京立冬後每天盡量早上6:40左右起床,晚上10點左右睡覺,這樣對養護陽氣最有益。

2
室外走走,提高抵抗力

霧霾天就別了

陽氣是萬物生長的根本,因此,冬季養生不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡,也要適當的感受天氣間的寒涼之氣,走出室外,激發身體潛能,提高身體免疫力。

3
少房事,養精蓄銳

羊肉吃再多,也別老想著啪啪啪)

性生活過度或不節制,也會造成腎精虧損傷腎,出現腰痛、頭暈目眩、耳鳴耳聾、幹咳氣短等一系列腎虛症狀,所以應當節制有度。

4
適當鍛煉,激發身體潛能

冬季養生,不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡,也要適當感受天氣間的寒涼之氣,走出室外,激發身體潛能,提高身體免疫力。

冬季鍛煉,晨練時間可以適當推遲,「見太陽才運動」。戶外活動應選擇在上午9點半以後到下午4時之前進行最為適宜要防止運動過度,避免大汗淋漓,以身體微熱為度。適宜的運動包括散步、慢跑、打太極、敲打健身球等。

最後,告訴以下三個生肖屬人一件大好事:

立冬過後財運紅火三個生肖鹹魚翻身

僅供娛樂,我們不傳播迷信!

立冬過後人們的開銷慢慢變大,所有的一切萬物開始冬眠然而這三個生肖它們,財運天越冷越紅火。雖然衣服穿的厚了,那麼你們的錢包也會變得鼓了。三類人,在生意場上簡直就可以,名利雙收

當然,別的生肖也別氣餒,以上僅供娛樂,不管什麼生肖,只要按著今天所述的養生事項去過好立冬,都能保冬季無憂。


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