寶寶的第一口輔食,真不一定要吃米粉,關鍵是……

微信號:丁香媽媽

微信號:DingXiangMaMi

丁媽說

說起嬰兒米粉,相信爸爸媽媽們都很熟悉,大多數寶寶接觸到的第一樣輔食就是它呢。

但熟悉歸熟悉,在給寶寶吃米粉的時候,不少爸媽卻還是會有這樣那樣的困惑,比如:

什麼時候給寶寶吃?

是買還是自己做?

米粉要吃多久?

……

丁媽整理了一下自己給大寶添米粉的時候的問題,還專門收集了寶爸寶媽們最關心那些問題,小跑著去請教了兒童醫院營養科的劉長偉醫生,爭取一次性幫大家掃清困惑。

01 第一口輔食不一定是米粉,關鍵是富含鐵

寶寶滿 4~6 個月以後,只靠母乳或配方奶已經漸漸不能滿足寶寶的營養需求了,這時就要考慮添加輔食了。

大米富含澱粉,也是最不容易引起過敏的食物之一,而且比較容易消化,所以大多數寶寶的第一口輔食都是米粉。但這並不是說寶寶的輔食只能從米粉開始。

即使最開始沒吃米粉,也可以從肉泥或魚泥等食物開始嘗試,關鍵是輔食要富含鐵,因為4~6 個月時,寶寶身體儲存的鐵已經消耗得差不多了,母乳中的鐵含量又比較低。

但米粉也有一個缺點,就是鐵的含量不高,吸收效果也比較差。所以最開始給寶寶添加的米粉,推薦鐵強化米粉。

02 自己做不如買現成的

有些媽媽擔心食品安全,對市面上買的那些米粉不放心,就選擇在家自制。

安心是安心了,但自制米粉存在的這些問題必須要說一下:

1. 營養不夠全面

自制米粉的主要成分就是澱粉,鐵之類的其他營養成分都很有限。

而市售的鐵強化米粉,會在加工過程中添加鐵,相對更能滿足寶寶的營養需要。

2. 難以保證衛生

家中的各種設備,畢竟比不上工業化生產,製作過程中有可能被細菌污染。

所以,無論是從營養還是衛生的角度,買的鐵強化米粉都要比自制的米粉好一些。

但如果你選了自制米粉作為寶寶的輔食,那麼一定要注意這 3 點:

及時給寶寶添加肉泥、魚泥等含鐵豐富且吸收效果好的食物;

也可以在米粉中添加肉泥、魚泥,但注意一次只添加一種,還要注意觀察有沒有過敏;

注意各個操作環節的衛生,一定要現吃現做,避免細菌污染。

03米粉不要加調味料

有些媽媽可能覺得嬰兒米粉什麼味道都沒有,擔心寶寶不愛吃,就在米粉中加糖、鹽等調料。

但這種做法並不好。

一是寶寶接受原味食物的能力可能超出我們的想像。

大人覺得沒味道的食物,寶寶卻可能很喜歡,而且寶寶在吃輔食之前從未吃過調料,其實是會比較容易接受原味食物。

反倒是早早就給寶寶吃含糖、含鹽的食物,很可能會讓寶寶排斥原味的食物。

二是不利於長期飲食習慣的培養。

有國內外學者認為在嬰兒期可能存在一個容易接受某種味道食物的「關鍵期窗口」,寶寶如果習慣了某種口味,會影響以後的食物偏好和攝入量。比如在米粉中添加糖,就容易使寶寶養成愛吃甜食的習慣,還會增加寶寶患齲齒的風險。

所以,在沖泡米粉時,就按照說明上要求的水溫及用量沖泡就行,真的不用加什麼調味料。

04用勺子來喂米粉

給寶寶添加輔食可不僅僅是為了增加營養,更重要的意義還包括讓寶寶學會卷舌、咀嚼和吞咽等動作(沒錯,這些簡單的動作可都是要學習的技能),以及學會用匙、杯、碗等食具,讓寶寶逐漸適應成人的飲食。

所以,不推薦用奶瓶來喂,推薦直接用勺子,讓寶寶接受勺子吃米粉。

05米粉吃 2~4 個月就夠了

嬰兒米粉只是輔食添加中的一個階段,吃 2~4 個月就足夠了,等寶寶能夠接受稠粥、爛面條這些,就可以不再吃米粉了。

而且給寶寶添加米粉的同時,也不要忘記及時添加果泥、菜泥、肉泥等的食物。

像有媽媽說她家寶寶十個多月了,輔食還是只有米粉,這樣肯定是不行的,不僅寶寶嘗試的食物種類太少,光吃米粉也達不到訓練寶寶咀嚼能力的目的。

此外,還要提醒媽媽們的是,6~12 月齡的寶寶,主要食物還是母乳或配方奶,即使添加了各類輔食,也還是要保證寶寶每天大約有 600~800 毫升的奶量。如果是母乳餵養,那一天至少要喂 3~4 次。

聽完劉醫生的解答,丁媽只有一個感覺,那就是了解清楚的感覺真好!

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

轉載需經授權並註明來源,侵權必究

熱門文章