緊急曝光!黑龍江人千萬別買這種肉,外地已有人中毒身亡!還有雞爪、豬蹄……

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編者按:鹵肉、鹵豬蹄、鹵牛肉、鹵雞爪……這些熟食在街頭小店、路邊攤、大超市都很受歡迎,但是,你也許不知道,一不小心,這些熟食有可能會要了我們的命!

記者暗訪調查,為你揭開行業潛規則。

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真沒想到,

12份采樣無一不添加了致命毒物!

就連大超市也隨波逐流,

實在讓人痛心!

什麼是亞硝酸鈉?

亞硝酸鈉是一般是作為工業用鹽,雖然和食鹽氯化鈉很像,但不能食用,有毒。

1、亞硝酸鈉有較強毒性,人體攝入的安全標準是0~0.1mg/千克體重,當食用0.2克到0.5克就可能出現中毒症狀,如果一次性誤食3克,就可能造成死亡。

2、亞硝酸鈉在人體內會生成致癌物質。很多不法商販會應用過量的硝酸鈉醃肉!

3、還要注意新醃制的泡菜中也含有亞硝酸鈉,所以泡菜最好在淹制後的15天以後食用,當中的亞硝酸鹽含量會逐漸降低。

亞硝酸鈉中毒的特徵

為紫紺,症狀體征有頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等,甚至抽搐、昏迷,嚴重時還會危及生命。

亞硝酸鈉中毒應急處理

1、皮膚接觸:脫去被污染的衣著,用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。

2、眼睛接觸:提起眼瞼,用流動清水或生理鹽水沖洗。然後盡快就醫。

3、吸入:迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難,給輸氧。如呼吸停止,立即進行人工呼吸。盡快就醫。

4、食入:馬上飲足量溫水,催吐,盡快就醫。

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來源:楚天都市報、河南衛視、揚州晚報、都市報導、東南早報、海峽導報

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