【提醒】天冷吃火鍋注意,千萬別這麼幹!已經有人付出慘痛代價!

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來源:遼沈晚報(ID:lswbwx)

  天冷聚餐,很多人願意吃火鍋,但對於那些酒精加熱的火鍋,這事兒必須要注意!日前,江蘇南京市民蔣女士報警,她和同事外出吃飯時,一家韓式火鍋店的酒精爐把她給燒傷了。

  25日晚,蔣女士和同事一行人來到南京一家韓式火鍋店吃火鍋。其間,店內服務生在添加酒精時導致爆燃,蔣女士被酒精爐內噴出的火焰燒傷。

  接到報警,民警迅速趕到現場,發現蔣女士臉部紅腫,手背上起了一個個紅水泡。

  蔣女士的同事說,當時大家在吃小火鍋,火鍋爐是酒精作燃料。在添加酒精時,服務生沒在意裡面火苗還沒有熄滅,就直接添加酒精,結果噴出一個大火球,蔣女士臉部和手背被灼傷。目擊者稱,當時嚇壞了,偌大一個火球,還點燃了座椅上的拎包,眾人迅速拍打才將火熄滅。

  民警找到該店的負責人,值班負責人稱,當時爐子裡面酒精快燒完了,顧客就喊服務生過來添加酒精。本來按照正常程序是把酒精爐拿到操作台上去添加的,不過顧客讓服務生直接往裡面加酒精,可能服務生也沒看清裡面的火還沒有熄滅,結果火苗躥出。

  經過民警的協調,火鍋店負責人表示會積極配合處理,不管怎麼樣,是他們操作不當引起的,等傷者的治療費用出來後,他們會承擔責任。

吃火鍋時因為操作不當引起的事故,

已經不是第一次了!

可怕的是:

吃頓飯沒有多少錢,

酒精燃料沒有多少錢,

但之後給傷者帶來的痛苦和治療費用

卻是天價!

  今年9月,濟南市民丁先生及朋友一行5人在火鍋店聚餐。「吃的是那種一人一個的小酒精火鍋。」晚10點左右,沈先生的火鍋沒酒精了,要服務生加點酒精。「服務生拿來半塑膠桶酒精,往火鍋下的酒精爐子裡倒時,突然發生爆燃,我朋友和服務生身上瞬間就起了火。」

  沈先生的燒傷面積達35%,服務生的燒傷面積達7%。醫生說,沈先生主要是頭部、前胸後背、上下肢受傷。

  2015年10月,合肥兩名女大學生來到當地美食街一家賣麻辣燙的小餐館用餐。兩人找了一個空桌等待,後方的鄰桌客人正在吃火鍋。沒一會兒,酒精爐中沒火,於是,客人喊老板娘來添酒精。老板娘提著一個小塑膠桶走了過來,當她彎腰倒酒精時,其中一名女生只聽到身邊傳來「砰」一聲響,還沒明白怎麼回事,這位17歲少女的身上便躥出火苗,遍布雙臂、脖子及臉頰。

  醫生表示,其雙臂上的皮膚就算植皮成功,也不可能完全恢復到以前那樣。

  2015年9月,淄博大一女生小許,軍訓後和幾個同學到學校附近的一家自助火鍋店吃飯。服務生在給小許的鍋底添加酒精時,突然火燒了起來,直撲小許臉部。除了臉部,她的雙手也被嚴重燒傷。

  之後,記者到店採訪時,服務生表示,他們經常這麼點火。在記者也嘗試點燃一塊酒精時,沒想到意外同樣出現:固體酒精燃燒著飛出了容器。

  2014年11月,杭州一家餐飲店,兩名服務生在店內料理台上為一明火鍋仔菜肴添加酒精時,被酒精引發的火勢燒傷,被緊急送醫。兩名傷者的燒傷面積都在10%左右,其中一人為二度燒傷,傷口呈散射性;另一人則為深二度燒傷,傷口主要集中在喉部和臉部。

  這兩名傷者,都是正處花樣年華的小姑娘。燒傷較輕的姑娘1992年生人,另一名傷者與她年紀相仿。

  2014年9月,20歲女大學生小倩和男同學小慶在義烏蘇溪鎮一家自助燒烤店用餐,覺得桌上火鍋的火不夠旺,叫來服務生加火。而服務生拿來的,正是一桶液體酒精。液體倒上酒精爐時,噴出一條長長的火舌,瞬間把坐在對面的小倩整個包裹住。

  小倩被嚴重燒傷,治療149天後才正式出院。期間經歷12次大手術81次換藥,出院時只能獨自站立行走,生活不能自理。

小時候做化學實驗時使用酒精燈,

燈裡的酒精不能太多也不能太少,

並且嚴禁互相借火!

這是因為液態酒精易燃,

且非常不穩定,易揮發。

儲存液體酒精的容器,

空著的部分其實不空,

而是充滿著酒精蒸氣。

其蒸氣與空氣混合,

在遇到火源後可能引起爆炸。

消防人員曾經做過實驗,

正燃燒的酒精爐裡加入酒精,

火苗瞬間高了幾倍,撲向實驗者的臉部,

熄滅但未冷卻的酒精爐,危險同樣存在。

這些常識要牢記:

  • 使用酒精爐時,添加酒精必須要在裝有液體酒精的爐子完全熄滅並降溫後,方能加入。當酒精爐還在燃燒時,嚴禁給酒精爐添加酒精燃料。

  • 熄滅酒精爐時,嚴禁用嘴吹滅爐火,要用燈蓋或石棉墊蓋滅。

  • 家庭酒精爐起火,可用濕抹布蓋住爐子。

  • 如果發生液體酒精濺到身上起火,要迅速離開火源,用倒地翻滾的方式撲滅火焰!切勿將著火或浸漬熱油、水的衣物脫掉,那樣會導致受傷皮膚被一同扒下,進一步造成創面加深。

眼下正是吃火鍋的最佳季節,

大家一定要注意安全!


綜合現代快報、今日早報、合肥在線、濟南時報、齊魯網、錢江晚報

本期編輯:胡洪江、蔣波

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